Z sezonowych owoców możesz przygotować mnóstwo ciekawych deserów, począwszy od prostej sałatki owocowej na skomplikowanych wypiekach kończąc. Jednym z  ulubionych deserów Dominiki Wójciak są owoce zapiekane pod kruszonką. To danie proste, pyszne i różnorodne, bo w zależności od użytych owoców zmienia się jego smak. Szczególnie lubi łączyć polskie, dojrzałe brzoskwinie o miodowym posmaku z jeżynami.

czytaj więcej

Zawsze jest "Pora na pomidora", ale nie tylko ... Pokażcie nam jakie polskie, sezonowe warzywa kochacie najbardziej!

 

Chcąc wziąć udział w zabawie i stanąć do gry o miksery firmy Kenwood, należy przesłać przepis oraz zdjęcie na warzywny szaszłyk z wykorzystaniem wyłącznie polskich, sezonowych warzyw w ciekawej aranżacji (z użytymi składnikami).

 

Swoje zgłoszenia kierujcie na adres: 

 

Szczegóły konkursu można znaleźć w REGULAMINIE.

 

KONKURS potrwa od 30 sierpnia do 7 września br.

 

Zachęcamy do polubienia naszego  i pozostawienia w komentarzu propozycji wykorzystania swoich ulubionych polskich warzyw ;-)

czytaj więcej

Jeśli nie macie pomysłu na szybkie przekąski z warzyw i owoców twarze naszej kampanii - Dominika Wójkciak oraz Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, dzielą się w studio telewizji śniadaniowej "Pytanie na śniadanie" swoimi pomysłami na zdrowe chipsy z kapusty, dip z fasoli oraz racuchy ;-)

 

Ispiracji szukajcie tutaj!

 

 

czytaj więcej

Czy widzieliście nową propozycję dania z warzywami w tle od naszej ambasadorki kampanii Dominiki Wójciak? Tym razem blogerka postawiła na kolor czerwony - pomidory i paprykę. Zawarty w nich drogocenny likopen nie ulega utlenieniu podczas obróbki cieplnej. Dzięki temu zarówno pomidory jak i papryki możemy gotować, piec i smażyć, nie martwiąc się, że po drodze warzywa stracą wszystkie składniki odżywcze. Szczególnie ważne jest to w diecie najmłodszych, którzy często stronią od surowych warzyw.

 

Poniższy przepis to propozycja na idealne weekendowe śniadanie. Gęsty i aromatyczny sos z dojrzałych papryk i pomidorów jest świetnym sposobem, by do tego posiłku przemycić sporą porcję warzyw. Sos jest łatwy w przygotowaniu, stosunkowo szybki i niezwykle smaczny.

czytaj więcej

Szparagówka jest stosunkowo lekkostrawna w porównaniu z innymi fasolami, poza tym jest niskokaloryczna (ma zaledwie 27kcal w 100g). Warzywo to jest bogate w błonnik, który wspomaga procesy trawienne. Zawiera spore ilości kwasu foliowego, tak potrzebnego kobietom w okresie ciąży. Zielona fasolka zawiera więcej witaminy A i wspomnianego kwasu foliowego oraz żelaza.

 

Z kolei żółta szparagówka jest bogatsza w potas i fosfor. Fasolka zawiera też magnez, wapń i mangan. Warzywo to  zawiera również witaminę K, niezbędną do prawidłowego krzepnięcia krwi.  Szparagówka jest też bogata w antyoksydanty- flawonoidy, a także beta-karoten, witaminę C i E.

 

czytaj więcej

Mamy przyjemność ogłosić wyniki konkursu "Baw się kolorami!...". Było pysznie, kolorowo i lokalnie :)

 

Nagrody za najlepsze prace wędrują do:

 

Magdaleny z Koszalina, Izabeli z Łodzi oraz Agaty z Krakowa.

 

czytaj więcej

Zdrowe, smaczne i kolorowe - koktajle! Dziś przedstawiamy Wam propozycję na pożywny koktajl warzywno-owocowy z marchwi i brzoskwini od Dominiki Wójciak - naszej ambasadorki.

 

Przepis na bombę witaminową znajdziecie tutaj.

czytaj więcej

Czy wiecie, że ...

 

fasolka szparagowa polecana jest chorym na cukrzyce, gdyż ma niski indeks glikemiczny (zaledwie 15), a dodatkowo pomaga regulować poziom glukozy we krwi.

 

Dodatkowym atutem jest to, że zawiera ona sporo potasu, który wzmaga wydalanie toksyn z organizmu i zapobiega cellulitowi wodnemu. Wzmacnia także układ odpornościowy, gdyż ma sporo wit. C oraz zawiera aglutyninę, która dodatkowo wspomaga procesy immunologiczne organizmu.

 

czytaj więcej

Młoda, letnia kapusta aż prosi się, by wykorzystać ją do gołąbków. To wbrew pozorom bardzo proste danie. Szczególnie kiedy przyrządzisz je z nadzieniem z pęczaku i cukinii zamiast tradycyjnego mięsnego farszu. Pęczak warto namoczyć przez noc, wtedy będzie nie tylko łatwiejszy do strawienia ale także szybciej się ugotuje.

 

 

czytaj więcej

Zapraszamy do wypróbowania propozycji dań dla dzieci z pysznymi oraz zdrowymi warzywami i owocami w roli głównej. Na naszej stronie znajdziecie wiele przepisów i inspiracji do gotowania z wykorzystniem polskich, sezonowych warzyw i owoców. Dominika Wójciak, ambasadorka naszej kampanii dostarczy Wam dużo koloru i radości na talerzeu.

 

Pyszne przepisy znajdziecie tutaj i tutaj!

 

Jedźmy zdrowo i sezonowo ;-)

czytaj więcej