Aktualności
!!! KONKURS!!! BAW SIĘ KOLORAMI
Lato w pełni! Lokalne stragany obfitują w pyszne i wielobarwne warzywa oraz soczyście słodkie owoce. To doskonała okazja, aby przygotować pyszny i pożywny koktajl na bazie polskich, sezonowych warzyw i owoców.
czytaj więcej
Pytanie na Śniadanie i "Pora na pomidora"
Pizza z kalafiora? Nowy przepis od Dominiki Wójciak
Czy zastanawialiście się kiedyś nad zmodyfikowaniem przepisu na pizze? , autorka bloga Kulinarne Bezdroża przedstawia niestandardowy przepis na jedno z ulubionych dań Polaków, wykorzystując przy tym polskie, sezonowe warzywa.
Pizza na spodzie z kalafiora, udekorowana ziemniakami i pachnącym koperkiem to nie tylko bomba witaminowa, ale także sycące i pyszne w smaku danie. Zachwycą się nim zarówno dorośli, jak i dzieci. Palce lizać!
Przepis na warzywną pizze znajdziecie tutaj.
czytaj więcej
Laureaci konkursu "Pora na pomidora"
Niezmiernie miło nam poinformować, że wyłoniliśmy zwycięzców konkursu organizowanym na portalu onet.kobieta/dziecko. Serdecznie gratulujemy wszytskim, którzy wysłali swoje prace i podzielili się pomysłami jak wprowadząć polskie warzywa i owoce do diety dzieci.
Nagrodzone prace znajdziecie tutaj.
Jeszcze raz wielkie brawa dla wszytkich zaangażowanych.
Zachęcamy do śledzenia naszej strony www oraz funpage'a gdzie pojawiają się ciekawe przepisy, porady oraz konkursy. Kolejny już niedługo!
czytaj więcej
promowała dziś naszą kampanię i gotowała na żywo w studio Pytania na Śniadanie.
Tematem przewodnim dzisiejszego odcinka były "superfoods", czyli polskie owoce i warzywa posiadające super właściwości, o których opowadała Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska - ekspert ds. żywienia naszej kampanii.
Pesto z jarmużu, pietruszki i szpinaku z dużą ilością czosnku, zupa warzywna czy różowe naleśniki z jagodami to propozycje jakie dań jakie dziś można było podziwiać na wizji. Podziwiajcie sami:
http://pytanienasniadanie.tvp.pl/tag?tag=pora%20na%20pomidora
Przyjemne połączenie!
zachwyciła nas kolejnym fantastycznym przepisem. Dziś przyszła kolej na budyń jaglany, który niezwykle polubił się ze słodkimi malinami. Co wyniknie z tego połączenia smaków? Z pewnością będzie to związek dostarczający dużo przyjemności naszemu podniebieniu.
czytaj więcej
Malinowy raj
Maliny to owoce, które rosną w ogródkach przydomowych, ale także dziko w lesie. Są to jedne z najbardziej aromatycznych owoców na świecie, gdyż zawierają ponad 100 różnych olejków eterycznych.
Dzikie maliny jedzone były już w prehistorycznych czasach. Przyjmuje się, że maliny pochodzą z Azji Mniejszej i z Ameryki Północnej. Obecnie Polska jest jednym z największych producentów tych owoców. Poza najbardziej znanym kolorem istnieją też odmiany czarne, pomarańczowe, żółte, a nawet białe, w sumie ponad 200 rodzajów.
Maliny możemy jadać w postaci dżemów, soków, syropów, w ciastach, ale także jako dodatek do mięs, np. wątróbki, ale najlepiej jeść je na surowo, bo wtedy najbardziej korzystamy w ich wartości odżywczych.
czytaj więcej
Zmiana nawyków żywieniowych
Najczęstszą przyczyną nadwagi i otyłości są nieprawidłowe nawyki żywieniowe. Kluczową rolę odgrywamy tutaj właśnie my – rodzice i opiekunowie, od których zależy, co i jak często dzieci zjadają. Niestety w sytuacjach, kiedy podajemy naszym dzieciom potrawy lub produkty, za którymi nasze dziecko „nie przepada”, często poddajemy się po kilku nieudanych próbach. A przecież istotą jest cierpliwość.
Musimy mieć świadomość, że może dopiero za 15 albo nawet i 20 podejściem uda się przekonać malucha do nowego dania.
Więcej na ten tematat przeczytacie tutaj.
czytaj więcej
Sezon na młody, chrupiący bób trwa!
"Sezon na młody, chrupiący bób trwa bardzo krótko dlatego z początkiem lata warto sięgać po to warzywo tak często jak to tylko możliwe. Bób jest smaczny, nisko kaloryczny i bogaty w składniki odżywcze.
Przygotowując to warzywo warto pamiętać, by gotować nasiona krótko, bo przegotowany bób jest mączysty i trudniejszy do strawienia dla naszego organizmu. Ciężkostrawne są szczególnie skórki bobu, zawierające działający przeciw trawiennie kwas fitynowy, dlatego bardzo polecam obranie ziarenek przed zjedzeniem. Z moich obserwacji wynika także, że obrany bób bardziej smakuje dzieciom" - mówi Dominika Wójciak.
czytaj więcej
Dlaczego warto jeść owoce i warzywa?
Warzywa i owoce powinny wchodzić w skład codziennej diety, gdyż są źródłem bezcennych witamin, zwłaszcza witaminy C, beta-karotenu oraz kwasu foliowego. Zawierają również znaczne ilości składników mineralnych, takich jak: wapń + potas + magnez + sód.
Jeśli zastanawiacie się dlaczego warto jeść polskie warzywa i owoce, wejdźcie na naszą stronę i poznajcie 9 powodów, dla których Wasza dieta powinna być bogata w lokalne, sezonowe produkty.
Link do strony znajdziecie tutaj:
https://poranapomidora.com/dlaczego-warto-jesc-warzywa-i-owo…
czytaj więcej